Arretrati L'area di Broca
 
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L'area di Broca
XXXV-XXXVI, 88-89, luglio 2008 - giugno 2009

Cibo

   
Direttore responsabile
Mariella Bettarini

Redattori
Massimo Acciai, Mariella Bettarini,
Maria Grazia Cabras, Graziano Dei,
Alessandro Franci, Alessandro Ghignoli,
Gabriella Maleti, Maria Pia Moschini,
Paolo Pettinari, Giovanni R. Ricci,
Giovanni Stefano Savino, Luciano Valentini.

Redazione
Via S. Zanobi, 36 - 50129 Firenze
Fax (+39) 055 289569
e-mail: bettarini.broca@tin.it
internet: www.emt.it/broca

Grafica e PDF
Graziano Dei

Gestione pagine internet
Paolo Pettinari - Edizioni Mediateca

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(estero EUR 10,00)
(l'abbonamento decorre dal semestre in corso e
vale per due fascicoli)
Versamento sul CC postale n. 27137504
intestato a: Comitato Culturale "L'area di Broca"
Via San Zanobi, 36 - 50129 Firenze

Questa rivista è l'organo del Comitato culturale
"L'area di Broca"

Registrazione del tribunale di Firenze
n. 2332 del 9/2/1974

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